Come rovinare una Denominazione/How to destroy an Appellation status
Fra addetti ai lavori Italiani ci si lamenta spesso che si trovano Denominazioni prestigiose in
Grande Distribuzione a Prezzi sottocosto, inaccettabili, a volte sotto il prezzo dello sfuso.
L'immagine del Vino Italiano ne risulta gravemente compromessa e ormai in diversi mercati
troppi consumatori sono abituati e convinti che si possano permettere vini importanti a prezzi
stracciati.
Non solo: se la stessa Denominazione si trova al Discount a prezzi 10 volte inferiori ri
